关于我们
在马来西亚多元饮食文化的土壤中，CCH Holdings Ltd 始终以一颗匠心，深耕特色餐饮领域。我们不只是经营餐厅，更致力于成为中式风味与本地味蕾之间的桥梁——用一锅热气腾腾的砂锅，盛放融合与创新的无限可能。
我们的原点
从对传统川式锅物的热爱出发，我们敏锐地察觉到：麻辣鲜香之外，本地食客同样渴望温暖、亲切而又不失惊喜的用餐体验。正是这份洞察，催生了集团对“改良川式砂锅”的执着探索。如今，鸡肉砂锅与鱼头火锅已成为我们的标志性品类，既保留中餐的灵魂镬气，又柔化出适应本地的醇和层次，让每一种食材都在砂锅中找到恰到好处的表达。
品牌版图
集团旗下，两大主力品牌各具性格——「鸡肉砂锅屋 Chicken Claypot House」专注于呈现砂锅鸡肉的质朴浓香，而「紫薇園」则演绎更具格调的融合锅物美学。与此同时，我们通过运营「888家庭美食广场」「碧碧仙」「半布店小馆」「潮流仙火锅」等多元线下门店，覆盖从市井烟火到精致聚餐的丰富场景，让不同偏好的食客都能找到属于自己的那一味。
业务体系
我们构建了环环相扣的餐饮生态：
- 自营餐厅运营——以直营门店为品质标杆，持续打磨产品与服务的每一处细节。
- 加盟连锁授权——将成熟的单店模型、运营标准与品牌势能输出给合作伙伴，共同成长。
- 原料与调味酱料生产销售——从核心酱包到定制调味品，以标准化的供应链能力，保障每一家门店的风味稳定与出餐效率。
三大板块彼此支撑，既让前端品牌保持活力，也让后端供应成为可靠的护城河。
我们的承诺
我们不追逐短暂的风口，而是相信时间与火候的力量。每一锅汤底的熬制、每一种酱料的配比、每一次门店的选址与设计，都经过反复推敲，只为让“融合中式美食”不再是一个抽象概念，而成为马来西亚餐桌上真实可感的热度与诚意。